
Consultoria em gestão de negócios
Paixão pela Gastronomia: Nutrimos uma paixão pela culinária e pela cultura gastronômica. Todo nosso trabalho se reflete em nosso compromisso com a excelência em cada projeto.
Montagem de Cardápios
Acreditamos que o cardápio de um restaurante é muito mais que uma simples lista de pratos. É a reflexão da história, da alma e do propósito do empreendimento. Por meio da identidade que o menu carrega, clientes e visitantes podem experimentar o seu sonho. O nosso serviço de Montagem de Cardápio transforma essa visão em realidade. Oferecemos uma abordagem completa para criar um cardápio que incita os paladares e, também, impulsiona o sucesso do seu restaurante.
Treinamento e Mentoria
Compreendemos que o capital humano é o ativo mais valioso de qualquer negócio gastronômico. Nosso Macro Serviço de Treinamento e Mentoria é projetado para capacitar e orientar sua equipe, elevando o padrão de qualidade e de serviço do seu estabelecimento. Com uma abordagem abrangente e personalizada, ajudamos a desenvolver talentos, aprimorar habilidades e garantir que sua equipe esteja alinhada com a visão e os valores da sua marca.

Logística de Atendimento
A logística de atendimento é um elemento chave para o sucesso de qualquer negócio gastronômico. Na Cais Consultoria Gastronômica, nosso Macro Serviço de Logística de Atendimento é projetado para garantir alinhamento em cada aspecto da interação com o cliente: o primeiro contato do serviço prestado, as falhas de serviço e qualquer eventualidade que cause desconforto. Trabalhamos em estreita colaboração com você para otimizar a logística de atendimento, criar estratégias de fidelização de clientes, promover o crescimento sustentável e implementar práticas de marketing de performance que impulsionem o sucesso do seu negócio.
Estratégia Financeira
No campo das soluções financeira, entendemos que uma sólida estratégia financeira é o leme que guia qualquer negócio gastronômico. Desde o entendimento da formação do preço de venda, passando pela estratégia de Cotação e Compras e chegando ao controle preciso do estoque do seu negócio. Com uma abordagem personalizada, trabalhamos em estreita colaboração com nossos clientes para garantir que suas finanças estejam não apenas em ordem, mas, também, otimizadas para o crescimento.